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| 住所 | 〒682-0635 鳥取県倉吉市服部975-2 |
|---|---|
| 電話番号 | 0858297729 |
| 営業日時 | 営業時間 10:00～17:00 不定休 |
| 席数 | |
| 個室 | なし |
| 駐車場 | あり |
| 公式サイト | https://r.goope.jp/inosisi29/ |
| 紹介文 | |
| 鳥取の真ん中で猪を専門に扱っている肉屋「日本猪牧場」です。 インパクトある名前なので名前だけでも覚えて帰ってください！！ 取り扱いは現在「鳥取県産天然(野生)いのしし肉」です。 牧場と、書かれていると気になりますよね・・・ はい。そうです。猪を飼育している牧場があります。 牧場では猪の研究をしています。ピーク時は200頭近くいました。現在は数頭しかいません。 凶暴なイメージのある猪ですが、ウリ坊の頃から飼育された猪達はとても優しく穏やかで、慣れた人だと頭を撫でれるくらいに懐いてくれます。とても可愛いです。 ※現在、新型コロナウイルス対策と豚熱感染予防のため関係者以外立ち入り禁止となっておりますので見学のほうはできませんのでご了承ください。写真などは送れますのでお問合せくださいませ。 主に、猟師さんが罠や銃で仕留めた猪の中から高品質な猪のみを買い取り、精肉処理をし、卸会社・旅館・ホテル・レストランさんへ納品しています。 最近では家庭でも味わいたいとのことで一般のお客様からもご注文が増えています。 オンラインショップの開設、道の駅等でのお取り扱いをしていただいております。 オンラインショップにて加工品やグッズも販売しております。ぜひご利用ください。 オンラインショップはこちら 各種SNSアカウントはこちら 公式Instagram 公式Faceboook | |
